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¿Buscas recetas fáciles, explicadas paso a paso y hechas con ingredientes que sueles tener en casa? ¡Pues estás en el lugar adecuado! Aquí encontrarás recetas caseras para hacer en tu día a día y también otras para esos otros días más especiales.

Porque lo más gratificante de elaborar un plato, además de cocinarlo, es disfrutarlo y si es en buena compañía ¡Mucho mejor! Y es que a través de la comida se puede dar y recibir mucho, porque la cocina y el cariño están muy unidos.

Quédate y disfruta.

 

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CREMA DE CALABAZA Y MANZANA CON CHAMPIÑONES

Esta CREMA DE CALABAZA Y MANZANA CON CHAMPIÑONES es una delicia y su sabor y aroma te van a sorprender porque es una delicia.Es un entrante perfecto y saludable para cualquier comida o cena y si tienes invitados vas a quedar genial ¿Quieres ver la receta? Sigue leyendo…

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BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE

Hoy vengo con un BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE muy TIERNO y ESPONJOSO. Con las dos capas de diferentes sabores y texturas te va a encantar, y es muy fácil de preparar. La capa de chocolate. de textura esponjosa junto con la capa de arriba, que es un BIZCOCHO HÚMEDO DE NARANJA, forman un contraste de texturas y sabores le hacen un bizcocho muy especial y diferente. Ideal para tus desayunos y meriendas ¿Te lo vas a perder? Sigue leyendo…

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MASA DE PIZZA CASERA BÁSICA

¿Te apetece una pizza en casa pero no tienes masa? Pues te enseño cómo hacer una MASA DE PIZZA CASERA BÁSICA fácil y rápida. Ya verás que rica queda y lo sencilla que es de preparar. Y no necesitas ningún robot de cocina ¿Quieres ver cómo se hacen? Pues sigue leyendo…

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CONTENIDO DEGUSTABOX ABRIL 2020

¡Ya tengo en casa la Degustabox ABRIL 2020! Esta es la segunda caja que recibimos durante el confinamiento y lo cierto es que en este estado hace más ilusión recibirla porque trae cosas muy ricas tanto saludables como pequeños caprichos. Y como siempre ¡Con un descuento del 50%! ¿Quieres ver el contenido? Pues sigue leyendo…

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PECHUGAS CORDON BLEU EN SALSA BECHAMEL

Estas PECHUGAS CORDON BLEU EN SALSA BECHAMEL son una auténtica delicia. Rellenas con jamón y queso y cubiertas con una capa de bechamel es una receta muy fácil y que gusta a todos. Ese queso fundido mezclado con la salsa… ¿Quieres ver cómo se hacen? Pues sigue leyendo…

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SOBRE MI

¡Hola! 😊

Me llamo Belén y soy de Madrid, ciudad donde nací y donde me encanta vivir.

Tengo un canal de cocina en Youtube y además he creado este Blog para darte ideas de recetas económicas a base de ingredientes que todos solemos tener en casa. Aquí encontrarás recetas para tu día a día y para ocasiones especiales. Si te quedas, ya verás que todas ellas son fáciles y sin complicaciones ¡Que para florituras ya están los grandes chefs!  👩‍🍳👨‍🍳

Cómo surgió la idea de crear este blog y el canal de Youtube

La cocina me gusta pero sobre todo me entretiene. Cuando dispongo de ratos libres me encanta perderme por Internet y mirar recetas de cocina, buscar ideas con determinados ingredientes y seguir las publicaciones de otros youtubers o bloggers. La idea es no cocinar siempre lo mismo, o sea, salir un poco de “Sota, Caballo y Rey”. En cuanto echo el ojo a alguna receta que me gusta ya estoy deseando probarla. ¿Que no tengo todos los ingredientes? ¡No pasa nada! La cambio un poco adaptando la receta y dándole algún que otro toque personal ¡Si es que me lo paso bomba!

Así que en enero de 2018 decidí liarme la manta a la cabeza y abrir mi propio canal de Youtube, más que nada como forma de tener recopiladas mis recetas y para poder ayudar a quienes, como yo, también buscan platos fáciles de preparar y sin complicaciones.  A parte es que me encanta el mundillo de Internet, las Redes Sociales, editar mis vídeos y en definitiva, Comunicar. Así que no tuve que pensar mucho el nombre del canal y del blog porque como ves ¡Estoy “En mi Salsa“! 😜

El blog surgió después del canal porque algunas personas me piden las recetas por escrito así que si puedo facilitarlo ¿Por qué no?

Y bueno ¡Que me enrollo un montón! Si quieres saber más sobre mí puedes seguirme en mis Redes Sociales. Sobre todo en Instagram a veces te voy contando más cositas 😉

Espero que me visites a menudo tanto aquí como en mi Canal de Youtube porque la mayor satisfacción es saber que todo el trabajo que realizo pueda serte útil.

¡Besotes! 😘😘😘