¿Se te agotan las ideas para cocinar en tu día a día?
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¿Buscas recetas fáciles, explicadas paso a paso y hechas con ingredientes que sueles tener en casa? ¡Pues estás en el lugar adecuado! Aquí encontrarás recetas caseras para hacer en tu día a día y también otras para esos otros días más especiales.
Porque lo más gratificante de elaborar un plato, además de cocinarlo, es disfrutarlo y si es en buena compañía ¡Mucho mejor! Y es que a través de la comida se puede dar y recibir mucho, porque la cocina y el cariño están muy unidos.
Quédate y disfruta.
MIS ÚLTIMAS ENTRADAS DEL BLOG
TARTA DE MANZANA SIN GLUTEN
¿Estás en plena operación bikini o simplemente quieres comer más saludable sin renunciar a un postre delicioso? Pues tienes que probar esta TARTA FIT DE MANZANA Y AVENA, sin azúcar y sin gluten. Una manera más sana de darte un capricho ¡Sin remordimientos! ¿Quieres ver cómo se hace? Sigue leyendo…
TARTA DE FRUTAS
La TARTA DE FRUTAS es una de mis preferidas, y más ahora que se acerca el calor porque se toma bien fresquita. No necesita horno ya que la base es de galletas y cacao y lleva una crema de naranja que combina a la perfección con las fresas y el plátano. ¡Tienes que probarla! ¿Quieres ver cómo se hace? Sigue leyendo…
HOJALDRE DE MANZANA EN FREIDORA DE AIRE
¿Estás pensando en comprarte una AIRFRYER? Pues hoy vengo a enseñarte la FREIDORA DE AIRE COSORI SMART WIFI, de 5,5L de capacidad y te muestro sus características y funcionamiento, además de darte mi opinión sobre este tipo de freidoras. De paso cocino un hojaldre de manzana que está para chuparse los dedos. No te lo pierdas porque te puede interesar. Sigue leyendo…
LOMO DE CERDO EN SALSA DE LA ABUELA
La receta de hoy es de estas sencillas para el día a día, ya que los ingredientes son muy usuales en casa. Se trata de unos FILETES DE CINTA DE LOMO DE CERDO EN SALSA DE LA ABUELA que están para chuparse los dedos. La carne queda muy jugosa y tierna y la salsita está de muerte. Además los puedes preparar el día antes, y así ahorras tiempo ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
REMOJÓN o ENSALADA DE BACALAO Y NARANJA
¿Has probado el REMOJÓN GRANADINO? Se trata de una rica y completa ENSALADA DE BACALAO Y NARANJA con algunos otros ingredientes con una fusión de sabores espectacular.¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
RECETA DE POLLO CARBONARA
¿Has probado la RECETA DE POLLO CARBONARA? Pues hoy te enseño a prepararla y verás qué fácil y rápida es. La salsita está para chuparse los dedos y si utilizas pechugas de pollo quedan súper tiernas y jugosas. Te aseguro que la vas a cocinar una y mil veces ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
RECETA TRADICIONAL DE BACALAO CON TOMATE
Hoy traigo la RECETA TRADICIONAL DE BACALAO CON TOMATE. Es muy sencilla de preparar y el sabor de la salsa es espectacular. Prepara una buena barra de pan porque la vas a necesitar ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
SALMÓN A LA NARANJA o SALMÓN CRISPY
Hoy te traigo unos lomos de SALMÓN A LA NARANJA o SALMÓN CRISPY súper crujiente por fuera y muy tierno y jugoso por dentro. Una receta rica y saludable con la que podrás preparar una cena o almuerzo en un pispás acompañada de una ensalada, unas verduras o cualquier salsita ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
LIMONCITOS o BIZCOCHITOS DE LIMON
¿Te gustan las recetas con limón y en especial los dulces y postres? Pues no te pierdas esta receta de LIMONCITOS o BIZCOCHITOS DE LIMÓN, famosos por su intenso aroma y sabor a este cítrico. Quedan muy tiernos y jugosos y son ideales en la sobremesa para acompañar al café, como desayuno o merienda. Lo mejor es que son muy fáciles y rápidos de preparar. ¿Quieres ver cómo se hacen? Pues sigue leyendo…
CORAZÓN DE CHOCOLATE RELLENO DE NARANJA
Se acerca San Valentín y qué mejor que celebrar el Día de los Enamorados con este delicioso CORAZÓN DE CHOCOLATE RELLENO DE NARANJA Y FRUTOS ROJOS. No Necesita horno y es muy fácil de preparar. La capa crocante de chocolate contrasta con el interior cremoso de naranja y te aseguro que es una delicia. ¡Aunque no hace falta que sea San Valentín para prepararlo! ¿Quieres ver cómo se hacen? Pues sigue leyendo…
ANCHOAS EN SALAZÓN CASERAS
Te enseño como preparar ANCHOAS EN SALAZÓN CASERAS de una manera muy fácil y más rápìda que la tradicional. Quedan espectaculares y son ideales como entrantes o aperitivos, para canapés, tostas, pizzas, pasta… Se conservan en aceite durante mucho tiempo y el sabor es fantástico. Sorprenderás a todos cuando sepan que las has preparado tú ¿Quieres ver cómo se hacen? Pues sigue leyendo…
PAN DE ATÚN o PAN PROTEICO
¿Quieres reducir tu ingesta de carbohidratos y comer menos pan? Pues te traigo una receta que te va a solucionar más de una cena en poco más de tres minutos. Se trata de un pan que no es pan, pero queda súper esponjoso. No contiene gluten ni carbohidratos y te ayudará a mantener tu dieta y sentirte mejor. ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
UTENSILIOS DE COCINA
SOBRE MÍ

¡Hola! 😊
Me llamo Belén y soy de Madrid, ciudad donde nací y donde me encanta vivir.
Tengo un canal de cocina en Youtube y además he creado este Blog para darte ideas de recetas económicas a base de ingredientes que todos solemos tener en casa. Aquí encontrarás recetas para tu día a día y para ocasiones especiales. Si te quedas, ya verás que todas ellas son fáciles y sin complicaciones ¡Que para florituras ya están los grandes chefs! 👩🍳👨🍳