Empanada de hojaldre de carne y champiñones fácil y jugosa, perfecta para comidas o cenas. Con ingredientes sencillos y un relleno sabroso, queda crujiente por fuera y deliciosa por dentro. Ideal para toda la familia y lista en pocos pasos. Sigue leyendo…
Hoy te enseño a preparar tu propio FIAMBRE DE POLLO CASERO, más saludable y sin aditivos, de dos maneras diferentes: en una cazuela a baja temperatura y en Freidora de aire. Ideal para tus sándwiches, ensaladas y más ideas que te doy para tomarlo ¿Quieres ver cómo se hace? Sigue leyendo…
Hoy te traigo una receta que te sirve como entrante o cena saludable Se trata de una COCA DE HOJALDRE CON CALABACÍN Y CHAMPIÑONES que queda espectacular y está riquísima. Lo mejor es lo rápido y fácil que se prepara ¿Quieres ver cómo se hace? Sigue leyendo…
¿Te gustan los encurtidos? Pues cuando pruebes la cebolla encurtida casera vas a querer hacerla una y otra vez porque vuela. Es muy fácil y rápida de preparar y dura mucho tiempo en el frigorífico. Es ideal para ensaladas, hamburguesas, aperitivos, tostas… ¿Quieres ver cómo se hace? Sigue leyendo…
¿No te ha ocurrido más de una vez que compras fresas, llegas a casa y las guardas en el frigorífico y al cabo de dos o tres días tienes que tirar unas cuantas medio pochas y con moho? Pues te enseño CÓMO LIMPIAR Y CONSERVAR FRESAS para que te aguanten en perfecto estado durante toda una semana, listas y limpias para comer ¿Quieres ver cómo se hace? Sigue leyendo…
Después de un día agotador lo que menos apetece es ponerse a cocinar. Para esos días en los que vamos con las prisas y no tenemos nada preparado, esta receta viene genial. Se trata de una TORTIPIZZA, que no es más que utilizar una tortilla de trigo como base y añadir los ingredientes que más te gusten. Tendrás TU CENA EN 10 minutos. ¿Quieres ver cómo la he hecho yo? Pues sigue leyendo…
Hoy vengo con unos CREPES DE AVENA SALUDABLES que se preparan en 5 minutos con solo TRES INGREDIENTES básicos . Quedan deliciosos tanto con rellenos dulces como salados y te solucionan la cena en un pispás. Sigue mis pasos y te saldrán perfectos. ¿Quieres ver cómo se hacen? Sigue leyendo…
¿Quieres reducir tu ingesta de carbohidratos y comer menos pan? Pues te traigo una receta que te va a solucionar más de una cena en poco más de tres minutos. Se trata de un pan que no es pan, pero queda súper esponjoso. No contiene gluten ni carbohidratos y te ayudará a mantener tu dieta y sentirte mejor. ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
Hoy vengo con una receta muy socorrida que te solucionará más de una comida. Si tienes un bote de garbanzos cocidos prepara en un momento estos deliciosos GARBANZOS SALTEADOS CON VERDURAS Y BACON O PANCETA. Un PLATO ÚNICO muy fácil y rápido de preparar y además es saludable ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
El AZÚCAR PERLADO es un ingrediente fundamental en los Gofres belgas de Lieja, así como en nuestro tradicional Roscón de Reyes. Encontrarlo en cualquier tienda no es fácil y además suele ser un producto caro. Pero hacerlo en casa es más fácil de lo que te piensas y además súper económico y con solo dos ingredientes. Lo podrás conservar durante mucho tiempo para tenerlo listo cuando lo necesites ¿Te animas a prepararlo? Pues sigue leyendo…