Imagen de Belén, En mi Salsa, con un pastel de chocolate

¿Se te agotan las ideas para cocinar en tu día a día?

Si tienes siempre mil cosas entre manos y poco tiempo para cocinar pero te gusta comer bien, aquí encontrarás recetas fáciles,  y sobre todo, explicadas de forma sencilla para que te salgan sí o sí.

Porque cocinar fácil y sabroso no está reñido con llevar una vida ocupada.

Además, si prefieres seguir las recetas en vídeo, en mi canal de YouTube encontrarás todos los pasos explicados con detalle para que puedas cocinar conmigo y ver cómo debe quedar cada elaboración.

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En mi Salsa

Recetas fáciles, hogar práctico

¿Buscas recetas fáciles, explicadas paso a paso y hechas con ingredientes que sueles tener en casa? ¡Pues estás en el lugar adecuado! Aquí encontrarás recetas caseras para hacer en tu día a día y también otras para esos otros días más especiales.

Porque lo más gratificante de elaborar un plato, además de cocinarlo, es disfrutarlo y si es en buena compañía ¡Mucho mejor! Y es que a través de la comida se puede dar y recibir mucho, porque la cocina y el cariño están muy unidos.

Quédate y disfruta.

 

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SOBRE MÍ

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¡Hola! Soy Belén

Soy madrileña, aficionada a la cocina y creadora de En mi Salsa, un espacio en el que comparto recetas fáciles, caseras y pensadas para disfrutar cocinando sin complicarnos demasiado.

Me encanta descubrir platos nuevos, probar ideas y adaptar las recetas a los ingredientes que tengo en casa. No me gusta cocinar siempre lo mismo: si una receta me llama la atención, enseguida estoy deseando prepararla y darle mi toque personal. Para mí, experimentar también forma parte de la diversión.

Así nació En mi Salsa

En enero de 2018 decidí liarme la manta a la cabeza y abrir mi canal de YouTube. Quería reunir mis recetas y, al mismo tiempo, ayudar a otras personas a preparar platos ricos, sencillos y bien explicados.

Más adelante llegó este blog, después de que muchas personas me pidieran las recetas por escrito para poder guardar los ingredientes y consultar cada paso con calma.

Pero En mi Salsa no nace solo de mi afición por la cocina. También reúne otra parte muy importante de mí: mi pasión por Internet, la comunicación, las redes sociales y la edición de vídeo, un mundo que siempre me ha interesado y que también forma parte de mi trayectoria profesional.

Por eso el nombre surgió de una manera muy natural: cuando estoy cocinando, creando contenido y compartiéndolo contigo, estoy realmente En mi Salsa.

¿Qué encontrarás aquí?

Recetas tradicionales, platos económicos para el día a día, ideas para celebraciones, postres caseros y propuestas que podrás adaptar a tus gustos y a lo que tengas en la despensa.

Mi intención es explicártelo todo de forma clara, cercana y paso a paso, para que cocines con confianza y compruebes que no hace falta ser un gran chef ni pasar horas en la cocina para conseguir un resultado estupendo.

¿Seguimos en contacto?

Además del blog y de YouTube, puedes acompañarme en Instagram, donde comparto nuevas recetas, momentos cotidianos y otras cosas que ocurren detrás de En mi Salsa.

Saber que una receta te ha servido, que te ha salido bien o que ha terminado formando parte de tus comidas en familia es la mayor recompensa a todo el trabajo que hay detrás de este proyecto.

Gracias por estar aquí y acompañarme en esta aventura.

¡Besotes! 😘