¿Se te agotan las ideas para cocinar en tu día a día?
Si tienes siempre mil cosas entre manos y poco tiempo para cocinar pero te gusta comer bien, aquí encontrarás recetas fáciles, y sobre todo, explicadas de forma sencilla para que te salgan sí o sí.
Porque cocinar fácil y sabroso no está reñido con llevar una vida ocupada.
Además, si prefieres seguir las recetas en vídeo, en mi canal de YouTube encontrarás todos los pasos explicados con detalle para que puedas cocinar conmigo y ver cómo debe quedar cada elaboración.
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En mi Salsa
Recetas fáciles, hogar práctico
¿Buscas recetas fáciles, explicadas paso a paso y hechas con ingredientes que sueles tener en casa? ¡Pues estás en el lugar adecuado! Aquí encontrarás recetas caseras para hacer en tu día a día y también otras para esos otros días más especiales.
Porque lo más gratificante de elaborar un plato, además de cocinarlo, es disfrutarlo y si es en buena compañía ¡Mucho mejor! Y es que a través de la comida se puede dar y recibir mucho, porque la cocina y el cariño están muy unidos.
Quédate y disfruta.
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WRAP DULCE CON FRUTA Y LECHE CONDENSADA
Pues he preparado este WRAP DULCE CON FRUTA y leche condensada y en casa ha sido todo un éxito. En un momento puedes preparar un postre, merienda o desayuno riquísimo y muy rápido. Yo he utilizado pera y la verdad es que me ha encantado pero puedes usar la fruta que más te guste ¿Quieres ver cómo se hacen? Pues sigue leyendo…
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CONTENIDO DEGUSTABOX DICIEMBRE 2019
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MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO CON FRAMBUESAS
Esta MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO CON FRAMBUESAS es un postre perfecto para un menú de fiesta. Esta Navidad prepara este postre en vasito. Queda muy resultón y además es fácil y rápido ¡Seguro que sorprenderás! ¿Quieres ver cómo se hacen? Pues sigue leyendo…
ENTRANTES, APERITIVOS Y CANAPÉS PARA FIESTAS
Con estos ENTRANTES, APERITIVOS Y CANAPÉS PARA FIESTAS vas a quedar de maravilla estas Navidades o en cualquier celebración ya que son fáciles, rápidos y están riquísimos. Están hechos con ingredientes que solemos tener en casa o que son fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Que para hacer un aperitivo resultón ¡Tampoco hay que complicarse! ¿Quieres ver cómo se hacen? Pues sigue leyendo…
OLLA LENTA CHUP CHUP MATIC CECOTEC
Hoy te presento la olla lenta CHUP CHUP MATIC Cecotec con la que podrás cocinar a baja temperatura platos tradicionales de toda la vida, estofados, arroces y hasta bizcochos y dulces. Si quieres ver las características de esta olla y los beneficios y propiedades de la cocción lenta sigue leyendo…
CONTENIDO DEGUSTABOX NOVIEMBRE 2019
¡Ya tengo en casa la Degustabox Noviembre 2019! Este mes trae unos productos muy interesantes como unos dulces muy ricos de cara a la Navidad, y demás productos nuevos bastante interesantes ¡Y con un descuento del 50%! ¿Quieres ver el contenido? Pues sigue leyendo…
ENTRANTES Y APERITIVOS PARA NAVIDAD Y FIESTAS
Estos ENTRANTES Y APERITIVOS PARA NAVIDAD Y FIESTAS son muy fáciles y rápidos de preparar. En estos momentos en los que podemos estar más agobiados por la cantidad de platos que hay que preparar, estos canapés se hacen en un momento y son súper fáciles ¡Además están riquísimos! Si quieres ver cómo se hacen sigue leyendo…
TARTA TRES CHOCOLATES EN VASITOS
Esta TARTA TRES CHOCOLATES EN VASITOS sin horno y con el preparado de tarta Dr. Oetker te solucionará más de un postre navideño. Es fácil, rápida y está deliciosa ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
AUTÉNTICA FABADA ASTURIANA TRADICIONAL
La fabada asturiana es uno de los platos más tradicionales de nuestra gastronomía española. Una AUTÉNTICA FABADA requiere su tiempo a fuego lento y unos buenos ingredientes. Es un plato único estupendo. Si quieres ver cómo se hace sigue leyendo…
CONTENIDO DEGUSTABOX OCTUBRE 2019
¡Ya tengo en casa la Degustabox Octubre 2019! Este mes trae unos productos muy interesantes como unos snacks muy saludables, y demás productos nuevos bastante interesantes ¡Y con un descuento del 50%! ¿Quieres ver el contenido? Pues sigue leyendo…
TORTILLA FEA DE CHOCOLATE DE ARZAK
Cuando vi esta TORTILLA FEA DE CHOCOLATE de Elena Arzak sólo pensaba en las ganas que tenía de probarla. Desde luego que fea sí es pero está riquísima y se hace en un pispás ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
MIS UTENSILIOS DE COCINA
SOBRE MÍ
¡Hola! Soy Belén
Soy madrileña, aficionada a la cocina y creadora de En mi Salsa, un espacio en el que comparto recetas fáciles, caseras y pensadas para disfrutar cocinando sin complicarnos demasiado.
Me encanta descubrir platos nuevos, probar ideas y adaptar las recetas a los ingredientes que tengo en casa. No me gusta cocinar siempre lo mismo: si una receta me llama la atención, enseguida estoy deseando prepararla y darle mi toque personal. Para mí, experimentar también forma parte de la diversión.
Así nació En mi Salsa
En enero de 2018 decidí liarme la manta a la cabeza y abrir mi canal de YouTube. Quería reunir mis recetas y, al mismo tiempo, ayudar a otras personas a preparar platos ricos, sencillos y bien explicados.
Más adelante llegó este blog, después de que muchas personas me pidieran las recetas por escrito para poder guardar los ingredientes y consultar cada paso con calma.
Pero En mi Salsa no nace solo de mi afición por la cocina. También reúne otra parte muy importante de mí: mi pasión por Internet, la comunicación, las redes sociales y la edición de vídeo, un mundo que siempre me ha interesado y que también forma parte de mi trayectoria profesional.
Por eso el nombre surgió de una manera muy natural: cuando estoy cocinando, creando contenido y compartiéndolo contigo, estoy realmente En mi Salsa.
¿Qué encontrarás aquí?
Recetas tradicionales, platos económicos para el día a día, ideas para celebraciones, postres caseros y propuestas que podrás adaptar a tus gustos y a lo que tengas en la despensa.
Mi intención es explicártelo todo de forma clara, cercana y paso a paso, para que cocines con confianza y compruebes que no hace falta ser un gran chef ni pasar horas en la cocina para conseguir un resultado estupendo.
¿Seguimos en contacto?
Además del blog y de YouTube, puedes acompañarme en Instagram, donde comparto nuevas recetas, momentos cotidianos y otras cosas que ocurren detrás de En mi Salsa.
Saber que una receta te ha servido, que te ha salido bien o que ha terminado formando parte de tus comidas en familia es la mayor recompensa a todo el trabajo que hay detrás de este proyecto.
Gracias por estar aquí y acompañarme en esta aventura.
¡Besotes! 😘