¿Se te agotan las ideas para cocinar en tu día a día?
Si tienes siempre mil cosas entre manos y poco tiempo para cocinar pero te gusta comer bien, aquí encontrarás recetas fáciles, y sobre todo, explicadas de forma sencilla para que te salgan sí o sí.
Porque cocinar fácil y sabroso no está reñido con llevar una vida ocupada.
Además, si prefieres seguir las recetas en vídeo, en mi canal de YouTube encontrarás todos los pasos explicados con detalle para que puedas cocinar conmigo y ver cómo debe quedar cada elaboración.
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En mi Salsa
Recetas fáciles, hogar práctico
¿Buscas recetas fáciles, explicadas paso a paso y hechas con ingredientes que sueles tener en casa? ¡Pues estás en el lugar adecuado! Aquí encontrarás recetas caseras para hacer en tu día a día y también otras para esos otros días más especiales.
Porque lo más gratificante de elaborar un plato, además de cocinarlo, es disfrutarlo y si es en buena compañía ¡Mucho mejor! Y es que a través de la comida se puede dar y recibir mucho, porque la cocina y el cariño están muy unidos.
Quédate y disfruta.
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LECHE VEGETAL DE AVENA CASERA
Hoy te enseño cómo preparar LECHE DE AVENA CASERA. Esta BEBIDA VEGETAL está muy rica y además tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud. Hacerla en casa es mucho más fácil de lo que crees ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
ALBÓNDIGAS DE BRÓCOLI Y QUESO AL HORNO
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ARROZ CON LECHE CREMOSO EN OLLA LENTA
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CONTENIDO DEGUSTABOX ABRIL 2021
Aquí tienes este post para que no te pierdas el CONTENIDO DE LA CAJA DEGUSTABOX DE ABRIL 2021. Como siempre, esta caja de productos de alimentación trae cosas muy ricas que merece la pena probar ¡Entra a descubrirlo! Sigue leyendo…
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BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON ESCAMAS DE SAL
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GALLETAS DE AVENA EN 15 MINUTOS
No te pierdas cómo preparar estas GALLETAS DE AVENA EN 15 MINUTOS. No llevan harina de trigo ya que en su lugar solo necesitarás copos de avena y quedan deliciosas, además de ser muy fáciles y rápidas de preparar ¿Quieres ver cómo se hacen? Pues sigue leyendo…
CONTENIDO DEGUSTABOX MARZO 2021
Como siempre, vengo un mes más para enseñarte el CONTENIDO DE LA CAJA DEGUSTABOX DE MARZO 2021. Este mes lo dedican a la primavera y viene con unos productos que están genial. Mejor no te lo pierdas ¡Entra a verlo! Sigue leyendo…
MIGAS DE SÉMOLA DE TRIGO
Esta receta es de las de toda la vida. Al menos en mi casa que la he visto hacer a mi abuela durante años. Son unas MIGAS DE SÉMOLA DE TRIGO. Estas migas son muy fácile de hacer y quedan espectaculares. Es un plato contundente y muy completo, especialmente por todo el acompañamiento que llevan ¿Quieres ver cómo se hacen? Pues sigue leyendo…
ROSQUILLAS DE ANÍS ESPONJOSAS
Hoy vengo con una receta tradicional en época de Cuaresma y Semana Santa ¡pero ideal para todo el año! Se trata de unas ROSQUILLAS DE ANÍS ESPONJOSAS que además te van a durar TIERNAS durante más de una semana, aunque no creo que te duren mucho más porque ¡Están deliciosas! ¿Quieres ver cómo se hacen? Pues sigue leyendo…
ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS EN OLLA LENTA
Hoy te traigo una deliciosa ENSALADA DE PIMIENTOS ASADOS en OLLA LENTA. Para asarlos he usado mi Chup Chup Matic, aunque si prefieres asarlos en el HORNO, también te explico cómo hacerlo. De una forma u otra quedan estupendos y además es una receta saludable. Si quieres ver CÓMO ASAR PIMIENTOS EN OLLA LENTA y después preparar una deliciosa ensalada, sigue leyendo…
POLLO AL CURRY EN 15 MINUTOS
No te pierdas esta receta de POLLO AL CURRY que podrás preparar ¡EN SOLO 15 MINUTOS! Queda deliciosa y lo mejor es que además es muy fácil. Te aseguro que te va a encantar ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
MIS UTENSILIOS DE COCINA
SOBRE MÍ
¡Hola! Soy Belén
Soy madrileña, aficionada a la cocina y creadora de En mi Salsa, un espacio en el que comparto recetas fáciles, caseras y pensadas para disfrutar cocinando sin complicarnos demasiado.
Me encanta descubrir platos nuevos, probar ideas y adaptar las recetas a los ingredientes que tengo en casa. No me gusta cocinar siempre lo mismo: si una receta me llama la atención, enseguida estoy deseando prepararla y darle mi toque personal. Para mí, experimentar también forma parte de la diversión.
Así nació En mi Salsa
En enero de 2018 decidí liarme la manta a la cabeza y abrir mi canal de YouTube. Quería reunir mis recetas y, al mismo tiempo, ayudar a otras personas a preparar platos ricos, sencillos y bien explicados.
Más adelante llegó este blog, después de que muchas personas me pidieran las recetas por escrito para poder guardar los ingredientes y consultar cada paso con calma.
Pero En mi Salsa no nace solo de mi afición por la cocina. También reúne otra parte muy importante de mí: mi pasión por Internet, la comunicación, las redes sociales y la edición de vídeo, un mundo que siempre me ha interesado y que también forma parte de mi trayectoria profesional.
Por eso el nombre surgió de una manera muy natural: cuando estoy cocinando, creando contenido y compartiéndolo contigo, estoy realmente En mi Salsa.
¿Qué encontrarás aquí?
Recetas tradicionales, platos económicos para el día a día, ideas para celebraciones, postres caseros y propuestas que podrás adaptar a tus gustos y a lo que tengas en la despensa.
Mi intención es explicártelo todo de forma clara, cercana y paso a paso, para que cocines con confianza y compruebes que no hace falta ser un gran chef ni pasar horas en la cocina para conseguir un resultado estupendo.
¿Seguimos en contacto?
Además del blog y de YouTube, puedes acompañarme en Instagram, donde comparto nuevas recetas, momentos cotidianos y otras cosas que ocurren detrás de En mi Salsa.
Saber que una receta te ha servido, que te ha salido bien o que ha terminado formando parte de tus comidas en familia es la mayor recompensa a todo el trabajo que hay detrás de este proyecto.
Gracias por estar aquí y acompañarme en esta aventura.
¡Besotes! 😘