¿Se te agotan las ideas para cocinar en tu día a día?
Si tienes siempre mil cosas entre manos y poco tiempo para cocinar pero te gusta comer bien, aquí encontrarás recetas fáciles, y sobre todo, explicadas de forma sencilla para que te salgan sí o sí.
Porque cocinar fácil y sabroso no está reñido con llevar una vida ocupada.
Además, si prefieres seguir las recetas en vídeo, en mi canal de YouTube encontrarás todos los pasos explicados con detalle para que puedas cocinar conmigo y ver cómo debe quedar cada elaboración.
☝
MIRA MI ÚLTIMO VÍDEO
En mi Salsa
Recetas fáciles, hogar práctico
¿Buscas recetas fáciles, explicadas paso a paso y hechas con ingredientes que sueles tener en casa? ¡Pues estás en el lugar adecuado! Aquí encontrarás recetas caseras para hacer en tu día a día y también otras para esos otros días más especiales.
Porque lo más gratificante de elaborar un plato, además de cocinarlo, es disfrutarlo y si es en buena compañía ¡Mucho mejor! Y es que a través de la comida se puede dar y recibir mucho, porque la cocina y el cariño están muy unidos.
Quédate y disfruta.
MIS ÚLTIMAS ENTRADAS DEL BLOG
ENSALADA ORIENTAL DE ARROZ CON POLLO
Esta ENSALADA ORIENTAL DE ARROZ CON POLLO es un entrante o plato único ideal porque es muy completa. Perfecta para llevarte en un tupper al trabajo o de picnic ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
YOGUR CASERO SIN YOGURTERA
Preparar un YOGUR CASERO es muy fácil aun SIN YOGURTERA. Si tienes un horno te va a quedar un yogur delicioso. Aquí te cuento las características y propiedades del yogur, además de darte algunos consejos para que puedas hacerlo en casa y te quede muy rico ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
CONTENIDO DEGUSTABOX SEPTIEMBRE 2019
¡Ya tengo en casa la Degustabox Septiembre 2019! Este mes trae unos productos muy interesantes como unos snacks muy saludables, y demás productos nuevos bastante interesantes ¡Y con un descuento del 50%! ¿Quieres ver el contenido? Pues sigue leyendo…
BIZCOCHO DE YOGUR 123 Fácil y esponjoso
Este BIZCOCHO DE YOGUR 123 fácil y esponjoso es el clásico de toda la vida, el de los vasos de yogur con el que no te hará falta ni pesar ingredientes. Si nunca has hecho un bizcocho este es el ideal para que empieces porque es muy fácil y queda delicioso para tomarlo solo en el desayuno o merienda o incluso para rellenarlo de nata o crema ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
POLLO AL CURRY CON CHOCOLATE
Cuando pruebes este POLLO AL CURRY CON CHOCOLATE te va a sorprender. Es una receta fácil y con un sabor delicioso gracias a la fantástica salsa con un toque de cacao negro que junto con el marinado de hierbas y curry ofrecen una fusión de sabores espectacular. Lo mejor de todo, lo fácil que es prepararla ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
PANNA COTTA DE VAINILLA Y CHOCOLATE
Esta PANNA COTTA DE CHOCOLATE Y VAINILLA es una delicia y muy fácil de preparar. Prepara esta variedad con dos sabores del rico postre italiano. Si tienes invitados resulta un postre ideal y su presentación les sorprenderá ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
CONTENIDO DEGUSTABOX AGOSTO 2019
¡Ya tengo en casa la Degustabox Agosto 2019! El tema de este mes es la VUELTA AL COLE y al TRABAJO y claro, no podían faltar snacks saludables y hasta una cervecita para los mayores!! para tomar fresquita ¡Y con un descuento del 50%! ¿Quieres ver el contenido? Pues sigue leyendo…
TARTA DE MANZANA CON HOJALDRE Y CREMA
Esta TARTA DE MANZANA CON HOJALDRE Y CREMA PASTELERA es mi preferida. Es muy sencilla de preparar y con la mezcla del hojaldre y la crema es una auténtica delicia. Además te enseño cómo hacerle un brillo de cobertura que queda espectacular ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
PASTEL FRÍO DE ATÚN CON PAN DE MOLDE
Este PASTEL FRÍO DE ATÚN CON PAN DE MOLDE es muy fácil y rápido de preparar. Es ideal para hacerlo con antelación y a la hora de la comida o la cena ya lo tienes preparado. Lo sacas de la nevera y ¡Listo para comer! Es ideal para el verano ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
WRAP DE POLLO CON VERDURAS SALUDABLE
¿Quién dijo que la comida rápida no es saludable? ¡No es del todo cierto! Aquí te enseño cómo hacer estos WRAPS o enrollados con pollo y verduras salteados en wok al estilo oriental. Un plato rápido y delicioso ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
CONTENIDO DEGUSTABOX JULIO 2019 ¡APERITIVO!
¡Ya tengo en casa la Degustabox Julio 2019! El tema de este mes es el APERITIVO y claro, no podían faltar snacks saludables y hasta un vino blanco para tomar fresquito ¡Y con un descuento del 50%! ¿Quieres ver el contenido? Pues sigue leyendo…
HELADO DE COCO CASERO. Fácil y cremoso
Este HELADO DE COCO casero es una auténtica delicia. Si te gusta el sabor a coco te va a encantar. Además te enseño cómo hacerlo con y sin máquina heladera y verás lo cremoso que queda ¡Hacer buenos helados en casa es muy fácil! ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
MIS UTENSILIOS DE COCINA
SOBRE MÍ
¡Hola! Soy Belén
Soy madrileña, aficionada a la cocina y creadora de En mi Salsa, un espacio en el que comparto recetas fáciles, caseras y pensadas para disfrutar cocinando sin complicarnos demasiado.
Me encanta descubrir platos nuevos, probar ideas y adaptar las recetas a los ingredientes que tengo en casa. No me gusta cocinar siempre lo mismo: si una receta me llama la atención, enseguida estoy deseando prepararla y darle mi toque personal. Para mí, experimentar también forma parte de la diversión.
Así nació En mi Salsa
En enero de 2018 decidí liarme la manta a la cabeza y abrir mi canal de YouTube. Quería reunir mis recetas y, al mismo tiempo, ayudar a otras personas a preparar platos ricos, sencillos y bien explicados.
Más adelante llegó este blog, después de que muchas personas me pidieran las recetas por escrito para poder guardar los ingredientes y consultar cada paso con calma.
Pero En mi Salsa no nace solo de mi afición por la cocina. También reúne otra parte muy importante de mí: mi pasión por Internet, la comunicación, las redes sociales y la edición de vídeo, un mundo que siempre me ha interesado y que también forma parte de mi trayectoria profesional.
Por eso el nombre surgió de una manera muy natural: cuando estoy cocinando, creando contenido y compartiéndolo contigo, estoy realmente En mi Salsa.
¿Qué encontrarás aquí?
Recetas tradicionales, platos económicos para el día a día, ideas para celebraciones, postres caseros y propuestas que podrás adaptar a tus gustos y a lo que tengas en la despensa.
Mi intención es explicártelo todo de forma clara, cercana y paso a paso, para que cocines con confianza y compruebes que no hace falta ser un gran chef ni pasar horas en la cocina para conseguir un resultado estupendo.
¿Seguimos en contacto?
Además del blog y de YouTube, puedes acompañarme en Instagram, donde comparto nuevas recetas, momentos cotidianos y otras cosas que ocurren detrás de En mi Salsa.
Saber que una receta te ha servido, que te ha salido bien o que ha terminado formando parte de tus comidas en familia es la mayor recompensa a todo el trabajo que hay detrás de este proyecto.
Gracias por estar aquí y acompañarme en esta aventura.
¡Besotes! 😘