Preparar un YOGUR CASERO es muy fácil aun SIN YOGURTERA. Si tienes un horno te va a quedar un yogur delicioso. Aquí te cuento las características y propiedades del yogur, además de darte algunos consejos para que puedas hacerlo en casa y te quede muy rico ¿Quieres ver cómo se hace? Pues sigue leyendo…
La ENSALADILLA RUSA es una de las recetas tradicionales más populares. Es un clásico entre las tapas y aperitivos de cualquier bar que se precie y es que ¡Está tan rica! Preparar una buena ensaladilla rusa casera es muy fácil y como en casi todo, hay muchas versiones. A mí me gusta la clásica que es como la prepara mi madre y por supuesto no le puede faltar el toque extra que ella le pone para aliñarla, que le aporta un gusto extraordinario.
¿Quieres ver cómo la hago? Pues sigue leyendo…
El bacalao es uno de los pescados que más me gustan por su textura y sabor. Se puede encontrar durante todo el año pero en esta época de Semana Santa se suele consumir bastante. Existen muchas recetas pero en mi opinión esta es una de las mejores. Además de un día para otro está casi mejor. Si no te la quieres perder entra y sigue leyendo…
Las GACHAS DULCES es un postre típico de...
El restaurante "La Viña" se encuentra en la...
El POTAJE DE VIGILIA o Potaje de GARBANZOS con...
La mermelada de naranja es mi preferida porque...
Se acerca la Semana Santa y las Torrijas son una receta tradicional que nos gusta a casi todos. Estas son las tradicionales de leche y hechas con barra de pan y fritas. Aunque si las prefieres con algo menos de grasas las puedes hacer al horno que quedan también muy bien. Aquí te las muestro de las dos maneras ¿Quieres ver cómo se hacen? Pues sigue leyendo…
Las Sopas de Ajo o Sopa Castellana es una de las...